Le nouveau numéro de Bistrot met le cap au sud en proposant 62 recettes aux saveurs ensoleillées.
A la carte de ce numéro :
Le voyage gustatif commence avec les grillades et brochettes tant attendues à la belle saison :
– Barbecue façon coréenne, poulet au curry à la mode indienne, ou encore burger à la lombarde. C’est sûr, la balade sera gourmande !
– Légumes de saison : ils se font tians, se dégustent en beignets ou gratinés au four parsemés de fromage
– Zoom sur : à la découverte du grand maraîcher nippon, Asatumi Yamashita !
– Espace détente : un déjeuner à la campagne. Misez sur les papillotes !
– La recette du mois : version revisitée du far breton ! Faites-le avec des fraises !
– La leçon particulière : un avant-goût d’Espagne avec la paëlla d’Alejandro
– Notre serial cooker : le Chef Eric Guérin nous livre ses créations autour du melon et de la pastèque
– C’est dans l’air : les adeptes du light et des plats végétariens ne seront pas en reste.
Et toujours dans Bistrot :
– Ca, c’est Bistrot : les meilleures adresses de la rédaction
– Le match : le cervelas, recette tradi ou trendy ?
– La déco : notre home sweet home, du style venu d’ailleurs !
BISTROT, c’est la bonne humeur au service d’une cuisine accessible, conviviale et savoureuse. Et en cadeau dans ce numéro, nos fiches à conserver « Les pâtes de base (brisée, sablée…) ».
Le N°8 de BISTROT est paru au prix de 3,50€.
Contact presse Bauer Media : Désirée FURNION UGALDE
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